热门浙江菜酸甜口味家常菜菜谱大全
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酱黄瓜作者:笨丫
41简单
简介:这道小酱菜是我们这里夏季开始最爱做的,尤其是立秋后可以存放时间久一些,大家尤其爱做。若是大家不怕麻烦,这道小菜一年四季都可以随吃随做,简单美味。我也是很久没做这道小菜了,前几天去饭店点了一小盘,儿子很 ...
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【4月美食月赛】煎猪排作者:馋嘴乐
40一般
简介:常规的做法将猪里脊肉去筋,横切成厚片,用刀拍松拍薄,撒上盐、味精和胡椒粉,再拍上面粉,蘸上鸡蛋液,裹上面包渣; 然后放入五、六成热的油中,炸至两面呈金黄色,捞出装盘。可以配上炸土豆条、泡菜、生菜、熟豌 ...
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韭菜炒猪血and西葫芦炒蛋作者:笛子
40简单
简介:血用开水汆烫一下,凉后用刀小心切成块(容易碎,别用太大力捏)韭菜择好,洗净切段葱姜切末西葫芦去皮 ...
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红薯烧肉作者:笛子
40一般
简介:五花肉放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥(太后给买的五花肉相当不错啊,肥瘦相间)红薯去皮切成块,锅里放少许油,把红薯放进去煎一下五花肉用开水焯一下,去除脏东西,捞出备用 ...
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铁锅炖骨头作者:笛子
40简单
简介: ...
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青瓜肉片作者:笛子
40简单
简介:肉切片,用蛋清(淀粉)养一下,黄瓜切片小红椒半个切圈锅里放油,放辣椒,下肉片炒,肉片发白用醋击一下,放一点酱油,放一点料酒,放入黄瓜片翻炒,加入盐,鸡粉,再翻几下,淋香油出锅 ...
