热门川菜清淡口味家常菜菜谱大全

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  【家常菜】酱肘子作者：馋嘴乐

  49一般

  简介：猪肘子也就是猪蹄膀，营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体的食疗佳品。酱肘子香味浓郁，口感软烂，特别适合老年人食用。酱制和卤制的方法大同小异。但细 ...

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  [家常菜]猪肝炒洋葱作者：浮生半日闲

  49一般

  简介：猪肝很有营养，今天是休息日，老公上市场买来新鲜的猪肝，说可以炒洋葱吃，做了之后味道真的不错呢，第一次这样吃，很好吃~ ...

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  【家常菜】剁椒系列---剁椒酸扁豆作者：馋嘴乐

  49简单

  简介：酸扁豆：选用新鲜的扁豆，放入无水无油的干净容器里，采取自然发酵的方法制作而成，这也是借鉴“酸豆角”的做法，只不过是换了材料。剁椒酸扁豆这道菜味道独特，淡淡的酸味里又有一丝丝的辣味，值得一试。 ...

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  竹荪鸡肉煲作者：耕心

  49复杂

  简介：这段时间很迷恋煲仔菜，热腾腾的，美味又吃得过瘾。用鸡肉来做煲仔菜，也是蛮不错的呀，加上素食菌类，哇，吃后立即为健康而欢呼万岁！ ...

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  鹌鹑煲苦瓜作者：耕心

  49复杂

  简介：医学认为，鹌鹑肉可“补五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，清热结”。常人食用可增气力，壮筋骨。鹌鹑还因含有维生素Ｐ及芦丁等成分，常食有防治高血压及动脉硬化的功效。 ...

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  茄汁茄丁作者：笨丫

  49简单

  简介：想吃个酸甜口味的茄子，又不想做鱼香茄子，正好家里有西红柿，就做了这道菜。其实西红柿是个百搭菜，无论和哪种蔬菜一起做都能提味儿不少，而且添加了西红柿的菜基本都是万无一失的成功菜谱\\(^o^)/~ ...