热门东北菜清淡口味家常菜菜谱大全
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酸辣土豆丝作者:馋嘴乐
135复杂
简介:土豆丝是传统的家常菜肴,经久不衰,土豆丝是永恒的,做法和口味是变幻无穷的。这道“酸辣土豆丝”的辣来自于红绿朝天椒的清香辣气,它和干辣椒的辣有着很大的区别,辣中有股清香的味道。 ...
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【胡萝卜丝炒面】作者:馋嘴乐
135一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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芦笋蟹味菇鸡片作者:斯佳丽
135一般
简介:今天早上打算用芦笋, 蟹味菇,鸡肉做道清爽的小菜,鸡肉很多人做过会觉得柴,那是因为在制作的过程中鸡肉水分流失了,其实保持鸡肉嫩滑的窍门很简单, 就是注意两个关键点:一是鸡肉的腌制,用蛋清加生粉和盐提前将鸡 ...
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山药排骨汤作者:半截蜡烛
135简单
简介:山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品,口味咸鲜,可补肾养血,增强免疫力,营养价值丰富。 ...
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焦香土豆丸作者:斯佳丽
135一般
简介:周末一般不在家,所以家里没准准备新鲜菜,就只两个土豆,还有些肉末,做些土豆丸当小吃吧。土豆泥很多人都喜欢吃,其实在家做起来也简单,如何能做出细腻的土豆泥呢?来介绍几种方法吧:首先都要将土豆煮熟去皮,再 ...
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很过瘾的即下酒又下饭菜---泡椒爆鸡胗作者:斯佳丽
135一般
简介:今天给大家推荐一道---泡椒爆鸡胗,它一道家常川菜名菜。其可谓是久负盛名,除了说“米饭杀手”、“超级下饭菜”、“超开胃菜”,我歪着脑壳想不出用啥来形容这道菜了,中国人的饮食智慧和对食材的广泛运用又一次体现 ...
