热门湖北菜清淡口味家常菜菜谱大全

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  蒜蓉豉香苦瓜作者：lost.beauty

  207一般

  简介：适合夏天的菜，爽口清热 ...

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  醋椒鱼作者：馋嘴乐

  207复杂

  简介：醋椒鱼的调味主要是香醋和胡椒粉，味道独特。鱼的选择讲究新鲜，一般用淡水鱼较好，如果用新鲜的黄花鱼、晶鱼烹制，味道也不错。烹制方法简单快捷，是一款鲜美的宴客佳肴。 ...

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  【辣拌咸菜丝】作者：馋嘴乐

  207简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  土豆蒸鸡翅作者：斯佳丽

  206复杂

  简介：对于湖北人来说，节日聚会上如果没有蒸菜是不能成宴席的。蒸作为一种很重要的烹饪方法，是以水蒸气为导热体，将经过调味的原料，用旺火或中火加热，使成菜熟嫩或酥烂的一种烹调方法。 由于它能锁住营养不流失，少油更 ...

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  蘑菇番茄肉丸汤作者：斯佳丽

  206一般

  简介：五月是母亲的季节，而这道菜却是要献给母亲的母亲， 我的外婆，记忆中漂亮、贤惠、精明的持家主妇， 虽然她离开我们很多年时间了，但对于她的思念一直在我的脑海中。 我们通常喜欢形容好吃的、熟悉的、亲切的、 ...

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  上汤大白菜作者：耕心

  206一般

  简介：一到冬天，苏州的绿色蔬菜少的可怜，而到处都是大白菜的身影，想想以前在汕头，一年难得吃一次大白菜呀。 大白菜是秋冬季节北方和华东的主打菜，大白菜具有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解 ...