热门清淡口味家常菜菜谱大全

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  排骨蒸芋头作者：斯佳丽

  181复杂

  简介：不管是逢年过节，还是平常待客，湖北人家宴上都少不了道粉蒸菜。蒸菜做起来很简单，只需提前将原料腌制，味道很好控制，也不用盯着看火候，只要注意时间，直接放在炉火上蒸制就行。粉蒸菜的另一大好处在于它无油烟， ...

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  炖鳕鱼作者：馋嘴乐

  181简单

  简介：鳕鱼（明太鱼）一直是朝族喜欢食用的传统食品，在东北食用非常广泛，这种鱼本身没有什么味道，也不是很香，所以一般多以和辣椒搭配炖制。 ...

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  香辣干锅菜作者：笨丫

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  简介：不知道做什么菜，想起大家做的干锅菜，我没有那种锅，就用的普通炒锅。不过这道菜我还用的前面做香辣虾炒制的虾油，所以很好吃哦 ...

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  煎烤刀鱼作者：馋嘴乐

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  简介：东北一般习惯把带鱼称作刀鱼，这和长江里的刀鱼是两个概念，二者的差距太大了。刀鱼的烹制方法并不复杂，煎烤、炖烧、涮锅等等都可以。做的好也是一款简单的家常美味。 ...

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  【4月美食月赛】嘎牙子鱼炖豆腐作者：馋嘴乐

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  简介：嘎牙子鱼，是我们东北的叫法，这种鱼的学名叫黄桑鱼，也叫黄蜡丁，嘎鱼，是生活在江河水域中的一种淡水鱼类，是吉林省一大名鱼。价格相对较贵，10~20多元不等。其肉质细嫩【嫩似豆腐】、少细刺、含脂肪多、味鲜美、营 ...

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  [膳食]鸡蛋猪肉卷作者：风之信

  180简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...