热门清淡口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】蚝油金钩炒韭菜作者:馋嘴乐
41一般
简介:金钩:指的是腌制晒干后的虾仁干,用在烹饪中,起到提鲜调味的作用。也有海米、开洋等叫法。特点:味道咸鲜 鲜味浓郁 ...
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【家常菜】刀切馒头作者:馋嘴乐
41复杂
简介:刀切馒头是馒头的另一种样式,因为馒头是发酵的面食,圆馒头做成成品后,变形不会有太大的差异,但是要做其它形状的面食,就要有想象力,因为成品和生坯相比会有变化。所以如果不仔细琢磨琢磨,制作的形状会很丑的。 ...
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[家常菜]葱炒木耳鸡蛋作者:浮生半日闲
41简单
简介:木耳很有营养,鸡蛋营养价值更高,一起炒是很好的家常菜。 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒煸炒丝瓜丁作者:馋嘴乐
41简单
简介:丝瓜是富含维生素的营养蔬菜,丝瓜的最大功效之一就是养颜美容,所以丝瓜深受人们的喜爱。剁椒又是湘菜川菜的重要的调味料之一。将剁椒与丝瓜搭配,色泽是红绿配,都说是俗气的搭配,但是还是很诱人的色彩。味道是微 ...
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虾皮拌芹菜叶作者:笨丫
41简单
简介:很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子,其实,从营养学上来说,芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,还有抑制癌症的作用。我做芹菜时,在择洗芹菜时常常会把新鲜的叶子摘下来洗净,焯过水拌拌 ...
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糖醋里脊作者:笨丫
41简单
简介:做的干炸里脊没吃完,于是第二顿就改做这个了。老实说我基本没做过这样复杂的菜,尤其不爱炸东西,可是儿子爱吃肉肉,只好变着花样做了,仅供参考,欢迎大家提意见 ...
