热门闽菜原味口味家常菜菜谱大全
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胡萝卜肉酱作者:馋嘴乐
26一般
简介:胡萝卜富含维生素,是营养丰富的蔬菜之一。经常变换不同的样式用胡萝卜烹制菜肴,增加维生素的吸收。这次原本是做肉酱,正好冰箱有一根胡萝卜,就用胡萝卜搭配做了一碗肉酱,所以就叫:胡萝卜肉酱。 ...
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【家常菜】豆沙包作者:馋嘴乐
25复杂
简介:制作豆沙包和制作馒头基本一样,前期程序没有太大的变化,在包制时,放入豆沙馅包严即可,外形可以做成馒头的形状,也可以做成其它形状,完全凭借自己的喜欢,可以容易发挥。 ...
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【4月美食月赛】芹菜丝炒土豆丝作者:馋嘴乐
25简单
简介:土豆被法国人誉为“地下苹果”。预防口腔炎和坏血病;缓解胃十二指肠溃疡的疼痛;能减少胃酸的分泌;对胃溃疡、习惯性便秘、热咳、皮肤湿疹有疗效。芹菜含有利尿有效成分,利尿消肿;是高纤维食物具有抗癌防癌的功效 ...
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酥炸藕盒作者:笛子
25一般
简介:买回来的肉(肥瘦三七分),搅成肉馅,加入葱姜末,打入半个鸡蛋,加入适量生抽、盐和香油,将两汤匙水一点一点打进肉馅里藕洗干净去皮切片 ...
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酸麻藕片作者:笛子
25简单
简介:藕洗净,去掉藕节,切片,放开水里焯30秒,迅速放冰水里过凉,保持脆爽的口感蒜切末,红椒切圈,准备一些麻椒锅烧热,倒油,放入麻椒,蒜和红椒,小火炸香倒入白醋(量随自己,喜欢酸口的多加些),烧开,加糖,盐, ...
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豉汁凤爪作者:笛子
25一般
简介:鸡爪清洗干净,斩去脚趾尖;锅里水烧热,水中加入一小勺白酒、桂皮、八角、大料和适量姜片;水烧开后将鸡爪下锅煮10分钟;煮好的鸡爪捞出,清水中冲洗掉表面的浮沫,然后捞出沥干; ...
