热门清真菜原味口味家常菜菜谱大全
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茄汁萝卜作者:紫豌豆
89一般
简介:过年的菜讲究红红火火,所以这道普通的萝卜,用点茄汁一上色,立马年味就出来了,在吃腻了大鱼大肉之时,一盘红红火火的茄汁萝卜,非常的受欢迎哦 ...
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东北菜冻豆腐作者:馋嘴乐
89简单
简介:冻豆腐是地道的东北菜,过去是只有冬天才可以吃到冻豆腐,现在有了冰箱,一年四季随时都可以品味。 ...
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清蒸偏口作者:馋嘴乐
89一般
简介:偏口是偏口鱼的习惯叫法。偏口鱼是海鱼的一种,卖的都是冰冻的,所以这种鱼多以烧和炖的方法烹制。蒸制清蒸鱼都要选择新鲜的活鱼最好,我用偏口鱼试着清蒸了一次,口感、味道还都不错。品味之后总结出:一是收拾干净 ...
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鸡刨豆腐作者:笨丫
89简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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手擀面作者:食·色
88复杂
简介:想了很久的手擀面,终于得到了批准。其实,完全是一个很意外的提议,以至于居然没能在第一时间反应出手擀面的模样,而是将神经搭到了面片上。所有从各处看来的招数,火花般此起彼伏,在头脑中闪现。末了末了,却发现 ...
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刀切金银卷作者:馋嘴乐
88复杂
简介:这是从“刀切馒头”演变过来的一款面点。因为用南瓜泥和成的面团呈金黄色,和白色的面团搭配卷成,所以就叫做“金银卷”。最后用刀切成生坯,全称即为:【刀切金银卷】。蒸制之后,是一款非常柔软可口面点。 ...
