热门潮州菜咸香口味家常菜菜谱大全

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  [家常菜]猪肝炒洋葱作者：浮生半日闲

  72一般

  简介：猪肝很有营养，今天是休息日，老公上市场买来新鲜的猪肝，说可以炒洋葱吃，做了之后味道真的不错呢，第一次这样吃，很好吃~ ...

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  双菇烧花菜作者：紫豌豆

  72复杂

  简介：前两天气温突然下降，前天我没有看天气预报，在院里拍照一会儿手就冻得不行，晚上看预报才知道当天最高温度才零下七度，昨天开始回暖，今天阳光明艳，最高温度到六度，感觉特别舒适，看来我的抗寒功力升高了哦。今天 ...

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  鸡杂乱炖作者：馋嘴乐

  72一般

  简介：这是一道家常炖菜，之前做了一次“无水焖鸡”之后，剩余的鸡心、鸡胗、鸡脖、鸡爪数量少，扔之可惜，把这几样鸡杂凑在一起，来个鸡杂乱炖，效果出奇的好。试试吧。 ...

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  杏鲍菇红烧肉作者：笛子

  72一般

  简介：五花肉切块，放清水里浸泡10分钟水中倒入小半杯的料酒去腥葱切段姜切片备用五花肉放热水里焯一下，捞出备用铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身的 ...

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  番茄蹄花煲作者：笛子

  72复杂

  简介：蹄清洗干净(我买的这猪蹄一根毛都没有，挺容易清洗的），用滚热的开水汆烫两次，去除血沫和杂质，以及猪蹄特有的脏腥味，葱姜切片备用，西红柿洗净备用；猪蹄放入砂锅中，加温水没过猪蹄，加入葱姜；加入一大勺白酒； ...

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  花椒肉炸酱作者：笛子

  72简单

  简介：五花肉切小块,用淀粉养养,这样肉会嫩点锅内倒少许油，烧热后放入事先磨碎的花椒(如果不嫌咯牙可以省略此步)爆出香味,然后放入肉丁煸炒，肉变色后放入葱末（留出一部分葱末待用）、姜末,随后放入黄瓜煸炒出水分,放甜面 ...