热门潮州菜咸香口味家常菜菜谱大全

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  【膳食】银耳桂圆煲鸽汤作者：耕心

  68复杂

  简介：民间有“一鸽九鸡”的说法，可见鸽子的营养价值之高。它所含的钙、铁、铜等元素及维生素都比鸡、鱼、羊、肉的含量高。因鸽的性激素分泌非常旺盛，故中医认为它还有补肾壮阳之用，对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显 ...

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  【膳食】尖米丸鱼杂汤作者：耕心

  68简单

  简介：尖米丸，就是用潮汕优质稻米做成的圆形两头尖的米类小吃。糯米、尖米，均为大米。平时潮汕人煮饭吃的米，潮人俗称“尖米”。丸体柔韧润滑，略有弹性，煮汤倍感爽嫩可口。 ...

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  【膳食】南瓜海带汤作者：耕心

  68简单

  简介：海带是一种营养价值很高的蔬菜，与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍. 海带适量，经常煮汤食用，可治高血压，冠心病，肥胖病、高血脂，并有抗癌作用。 ...

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  腊肠炒蒜苗作者：斯佳丽

  68一般

  简介：春节刚刚过完，很多东西带有年味念想的食物却留了下来， 首当其冲的就是腊味， 腊肠，腊鱼。。。每到腊月时，母亲都会忙前忙后的腌制些腊味，不仅是过年时招待客人下酒的好菜，而且是给不在身边的儿女们带走的家乡味 ...

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  [家常菜]酱鸭爪作者：浮生半日闲

  68简单

  简介：这次其实是鸡爪鸭爪一起做的，只是拍照时鸡爪已被吃光啦。总结：鸭爪的肉没有鸡爪多，想吃啥就看各人的喜好啦。 ...

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  [家常菜]火腿豆芽盒子作者：浮生半日闲

  68一般

  简介：豆芽 可以防止雀斑、黑斑，使皮肤变白。冬天服用可以预防冷感和脸色变紫。其中，大酱汤主要用蔬菜、豆腐做成，而蔬菜则以豆芽为主。研究人员分析，豆芽在老人的长寿和健康中起到了重要的作用。 吃豆芽能长寿。所以， ...