热门浙江菜咸香口味家常菜菜谱大全
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清蒸剁椒龙利鱼作者:香儿厨房
135一般
简介:特别喜欢龙利鱼柳,口感鲜嫩,鱼腥味也特少。去超市时候一次会多买几块放入冰箱,想吃了就拿出解冻。整条都是鱼肉,没有鱼骨和鱼刺,平时大多都以酸菜鱼片和香辣水煮鱼片食用。这次用自己自制的剁椒以清蒸的烹饪方式 ...
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酸辣土豆丝作者:馋嘴乐
135复杂
简介:土豆丝是传统的家常菜肴,经久不衰,土豆丝是永恒的,做法和口味是变幻无穷的。这道“酸辣土豆丝”的辣来自于红绿朝天椒的清香辣气,它和干辣椒的辣有着很大的区别,辣中有股清香的味道。 ...
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【膳食】木耳烩豆腐作者:耕心
134一般
简介:老豆腐是洁白明亮、嫩而不松,卤清而不淡,风味独特。含有丰富的蛋白质,含有多种人体必须的 氨基酸,可以提高人体的免疫力;防止血管硬化,因黄豆中的软磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,预防心血管疾病,保护心脏。 ...
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鸡蛋炒饼作者:斯佳丽
134一般
简介:长假几天, 除了过节回家陪父母吃饭, 就宅在家里整理菜谱和码字,因为编辑急着要稿,而工作量较大,需要多花些时间。再加上这气温一下子就攀升到三十度,让人有些反应不过来, 觉得闷热和不适,所以尽量减少了进厨房 ...
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焦香土豆丸作者:斯佳丽
134一般
简介:周末一般不在家,所以家里没准准备新鲜菜,就只两个土豆,还有些肉末,做些土豆丸当小吃吧。土豆泥很多人都喜欢吃,其实在家做起来也简单,如何能做出细腻的土豆泥呢?来介绍几种方法吧:首先都要将土豆煮熟去皮,再 ...
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很过瘾的即下酒又下饭菜---泡椒爆鸡胗作者:斯佳丽
134一般
简介:今天给大家推荐一道---泡椒爆鸡胗,它一道家常川菜名菜。其可谓是久负盛名,除了说“米饭杀手”、“超级下饭菜”、“超开胃菜”,我歪着脑壳想不出用啥来形容这道菜了,中国人的饮食智慧和对食材的广泛运用又一次体现 ...
