热门粤菜微辣口味家常菜菜谱大全
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海带结烧肉作者:笛子
107一般
简介:五花肉切块,放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥五花肉放热水里焯一下,捞出备用,葱姜切片另起锅烧水,将清洗干净的海带结也放锅里焯一下铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入五花肉小火慢慢煸炒,可以 ...
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红烧丝瓜作者:馋嘴乐
107一般
简介:准确的讲,这道菜肴不算是红烧菜肴,因为凡是红烧菜肴,多数要先油炸再烧制。因为丝瓜比较清淡,讲究的是原汁原味,但是烹制这道菜肴时,我用了生抽,所以菜肴有了一点色泽,这样,我就把它叫做【红烧丝瓜】。 ...
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夏季的美味鱼儿糖醋带鱼作者:一碗清粥
107复杂
简介:带鱼还含有丰盛的镁,对心血管系统有很好的掩护作用,可预防高血压、心肌梗塞等。同时,带鱼肉肥刺少、味道鲜美,很合适小孩子和怕鱼刺者食用。 ...
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香醋黄瓜作者:馋嘴乐
107一般
简介:这是一道爽口的凉菜,非常适合炎热的夏季食用。香醋的味道柔和,没有老陈醋的霸气,又比米醋多了一些浓浓的醋香,所以多数人都可以接受香醋的味道。“香醋黄瓜”简简单单的一道家常菜,百吃不厌。 ...
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干豆腐捲大葱作者:馋嘴乐
107一般
简介:“干豆腐捲大葱”是地地道道的的东北农家菜,但是正宗的要用农家酱。我用的是黄豆酱。但是干豆腐和大葱还是对的。 ...
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辣炒胡萝卜圆白菜作者:馋嘴乐
107简单
简介:圆白菜:也叫大头菜、洋白菜、包心菜、莲花白等。属于甘蓝的变种,中国各地都有栽培。卷心菜在外国的地位很高,犹如白菜之在中国。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。 ...
