热门上海菜微辣口味家常菜菜谱大全

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  【菠菜烩饼】作者：馋嘴乐

  123简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【酱猪手】作者：馋嘴乐

  123简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  排骨冬瓜汤作者：芝麻别开门

  122简单

  简介：冬瓜排骨汤属于美味羹汤，主要原料是排骨、冬瓜，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘 ...

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  小笼包作者：香儿厨房

  122一般

  简介：对于上海人来说，小吃中的小笼包和生煎包是从小吃到大的也不会吃腻的，记得小时候爸爸和妈妈带我去吃小笼要骑车45分钟到南翔去吃正宗的小笼包，哪一种温馨的画面和记忆中的美味在我这辈子中一直有记忆犹新的感觉，现 ...

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  蒜油辣子作者：馋嘴乐

  122简单

  简介：“蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配腌渍而成。三种食材都辣，但各有各的特点，在制作这道菜肴时，没有把蒜直接腌渍，而是制作成蒜油，这样的方法，即缓解了菜肴的辣度，又增加了菜肴的蒜香味道，非常下饭的小菜。 ...

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  留学生便当②【猪肉肠+蒜蓉西兰花+红烧鸡翅】作者：糖小饼

  122简单

  简介：因为要速战速决。所以去掉鸡皮是个好选择。一是更容易上色。二是快速烧法的鸡皮没有煎透或者充分煮透出油。口感不好。去掉更好。三是鸡皮可以熬出一点点油。这点油润润平底锅底就够了。不用再多加油去掉鸡皮的鸡翅根 ...