热门浙江菜微辣口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】陈皮毛豆作者:馋嘴乐
52一般
简介:毛豆除了煮着吃,还可以将剥好的豆与腊肉、辣椒、豆腐干等一同炒食,或加五香调料等制成干豆,可根据个人喜爱选择不同的食用方法。但应注意的是,一定要煮熟或炒熟后再吃。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之 ...
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[家常菜]土豆片炒油菜作者:浮生半日闲
52复杂
简介:土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B ...
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【4月美食月赛】香辣土豆丝作者:馋嘴乐
52简单
简介:【香辣土豆丝】用土豆作为主料,将淀粉洗净后炸制而成的一款小食品,既可以当做零食,又可以作为酒肴,非常美味。 ...
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【4月美食月赛】丝瓜炒西红柿作者:馋嘴乐
52简单
简介:丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、维生素C,是家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 ...
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【4月美食月赛】盐拌苦瓜作者:馋嘴乐
52简单
简介:苦瓜,也称“凉瓜”。具有一种特殊的苦味。但它从不把苦味传给一起烧煮的“别人”。所以,雅称“君子菜”。苦瓜具有提神醒脑、明目解毒、改善便秘、润脾补胃、消炎退火、止泻降血糖的功效。苦瓜烹制方法比较简单,凉 ...
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红烧排骨作者:馋嘴乐
52复杂
简介:【红烧排骨】应该是一道家常菜,几乎人人都吃过,家家都做过。关键步骤没有大的变化,细微之处各有巧妙不同。要想使排骨色泽红亮,用冰糖炒糖色就可以解决。 ...
