热门淮扬菜麻辣口味家常菜菜谱大全
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麻辣香红油作者:馋嘴乐
183复杂
简介:辣椒油俗称红油,是家庭餐桌上不可缺少的调味品之一。但是要想做成一碗红亮辣香的红油,确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像,主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味,低温出颜色。看做法 ...
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【膳食】青椒炒黑椒肉片作者:耕心
183一般
简介:可不要小看黑椒酱,除了可以腌制猪扒外,用途还多着呢!只要发挥自己的想象力,就能烹饪出一道道黑椒美味的菜肴来哦,这不,这道青椒炒黑椒肉片,的确很是惹口呀。 ...
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泡椒卤蛋作者:笨丫
183简单
简介:很简单的卤蛋因为加了泡椒而味道香辣,也算别用一番风味吧。做这个是突发奇想的,做的泡椒鸡爪的卤汁没舍得丢,就用来卤蛋了,没想到味道还不错。嗜辣一族可以尝试。其实泡椒也可用干红辣椒代替。 ...
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【辣拌咸菜丝】作者:馋嘴乐
182简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【芹菜炒鱼丸】作者:馋嘴乐
182简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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甘笋腐竹炒鲜鱿作者:耕心
181复杂
简介:小朋友吃胡萝卜可以补充适当的维生素a,有助于视力的。因为这个胡萝卜有丰富的胡萝卜素,对于眼睛视力的保护有很大帮助。这个胡萝卜只有熟吃才营养好,而且要配给足量的油脂,烹调后熟吃。吃胡萝卜的好处有很多,但是 ...