热门东北菜蒜香口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】酱汤角瓜作者：馋嘴乐
101一般
简介：农家大酱可以和好多种蔬菜搭配，味道独特。今天用角瓜（西葫芦）和农家酱搭配，故叫做---【酱汤角瓜】。酱汤角瓜的特点：酱香味道浓郁，食材选择方便，制作方法简单。 ...
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【家常菜】铁锅靠大鹅作者：馋嘴乐
101一般
简介：靠制：是众多烹饪技法中的一种。它和烧、焖、煨、烩都属于一类。特点是：小火、宽汤、时间长。【铁锅靠大鹅】是东北的吃法，成品特点是色泽红润，味道干香。 馋嘴乐今天就用“靠”的方法，烹制一款【铁锅靠大鹅】 ...
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棒骨炖豆角作者：馋嘴乐
101一般
简介：【棒骨炖豆角】是一道荤素搭配的家庭炖菜，味道鲜香，营养均衡；豆角软糯，老少皆宜。由于棒骨和豆角的烹制时间不同，所以一定要先将棒骨煮熟，然后再烹制。如果没有棒骨，用五花肉炖制也不错。 ...
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肉皮熬白菜作者：馋嘴乐
101一般
简介：熬菜在东北叫的比较多，熬和炖类似，用较多的汤把主料熬熟。 ...
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虾仁青豆莲子米作者：斯佳丽
101复杂
简介：虽然已立秋，但武汉这几天还在三十五度的高温中渡过， 秋老虎发威导致的结果就是上火了， 鼻子上冒出个小包。 跟别人不同，有的人长包总是“偷着长”，表面上看不到，而对于我来说， 总是“理直气壮的长”， 每次都是 ...
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腐乳汁拌金针菇作者：N牌缓释胶囊
101简单
简介：白腐乳一块加少许水压碎，然后加入麻油，做成腐乳汁金针菇洗净，切掉根，在沸水里焯30秒后捞出，与腐乳汁同拌即可 ...