热门新疆菜葱香口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】醋烹黄瓜作者:馋嘴乐
86复杂
简介:烹,分为两种:(1)以鸡、鸭、鱼、虾、肉类为主料的烹。一般是把挂糊的或不挂糊的片、丝、块、段用旺火热油先炸一遍,锅中留少许底油置于旺火上,将炸好的主料放入,然后加入单一的调味品(不用淀粉),或加入多种调味品对 ...
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【家常菜】豆豉蒜蓉油麦菜作者:馋嘴乐
86简单
简介:这道菜肴的主料只要是叶类菜就可以,生菜、油菜、小白菜等都可以。 ...
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[家常菜] 元葱丸子作者:浮生半日闲
86简单
简介:去饭店吃的这道菜,感觉挺好,回家来试一试,不知道哪个环节不太对,炸出来的丸子没有饭店的软。有高人指点一下,看哪里有问题。 ...
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【4月美食月赛】冰镇糖醋萝卜作者:馋嘴乐
86简单
简介:红心萝卜,又名胭脂萝卜、心里美、脆子萝卜等,萝卜系列下的一个品种。它又脆又甜,常用于凉拌生吃,特别是夏天,用白糖和醋拌制,放入冰箱冷藏后再吃,相当地爽啊。红心萝卜富含维生素C,比梨和苹果高十几倍,故有“ ...
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农家酱焖豆角作者:馋嘴乐
86一般
简介:这是一盘地地道道得东北农家菜。 在东北的农村,到了夏季,每天的晚饭多数都是灶台上的大铁锅,炖一锅炖菜,过去在农村哪有什么调料、佐料,到房前屋后的菜园摘一盆菜,用油一爆锅,菜往锅里一放,炒一炒,每家都 ...
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素烧冬瓜作者:双双家的小厨房
86简单
简介:冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3毫克,还有多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克。此外,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制 ...
