热门山西菜香甜口味家常菜菜谱大全
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鸡蛋卷饼作者：笨丫
9简单
简介：将面粉 鸡蛋少许盐加水调成可以流动的糊状，锅内放少许油 做出一个个圆形鸡蛋饼2. ...
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蚂蚁上树-肉末粉条作者：笨丫
9简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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徽式烧臭鳜鱼作者：graceliy
9简单
简介：1.鲜臭鳜鱼（海鲜市场有售）清水冲一下，用厨房用纸吸干表面水份，备用；炒锅烧热加适量的底油，放入葱姜爆香，放入鱼将鱼两面煎成金黄色，加1勺辣酱，晃动炒锅让辣酱均匀，烹入适量料酒、生抽、糖、白胡椒粉，加一小 ...
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花生油蛋白脆饼作者：食·色
8一般
简介：把孟老师的橄榄油蛋白脆饼改成了花生油版，因为实在想不起那瓶橄榄油放哪儿了。考虑到有的人不喜欢全麦粉的粗口感，于是全用了低筋粉，没想到最后的成果真的是嘎嘣脆的脆饼。忽然有些明白全麦粉在里面的作用了。 ...
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春饼作者：笨丫
6简单
简介：这是和家在东北的三姑，然然学的，现在越来越做得得心应手，只简单说一下春饼的做法，有人喜欢蒸的，有喜欢烙的，我比较喜欢烙春饼 ...
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虾仁虎皮冬瓜作者：斯佳丽
4一般
简介：这道菜就是如此，它是一道很普通的家常菜，却被我贴上了带有“妈妈味道的美食”，用到的调味料也很少，是妈妈小时候给我们做很多次的家常菜。虽然现在我会在里面加入虾仁来调节味道，但用最原始的两种调料---盐和酱油 ...