热门潮州菜香甜口味家常菜菜谱大全
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虾仁炒苦瓜作者:斯佳丽
70一般
简介:温度一下子就升了起来, 全国大部分地区都在接受炙热的考验, 这天热容易上火, 我今天来给大家推荐一种夏日去火时蔬----苦瓜。 说起苦瓜, 就如同榴莲一样,因为它的苦味,有的人对它趋之若鹜,有的人却对它 ...
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清蒸大闸蟹作者:热爱红烧肉
70简单
简介:秋季是食蟹的好季节呀!今天朋友送了几只大闸蟹,现在正是吃它的时候呀,不过说实话我俩都懒得吃这个东西,吃起来太麻烦了,哈哈,白听戏还嫌挤了呀。我给洗刷刷了清蒸的,味道最鲜美,营养不流失呀。 ...
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木耳香菇烩芥蓝头作者:耕心
69复杂
简介:芥蓝头又叫Kohlrabi,是由欧亚地区传入中国的蔬菜。含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。具有降低胆固醇,软化血管,清心明目、预防心脏病等功效。 ...
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【膳食】腐竹红枣滚鲫鱼汤作者:耕心
69一般
简介:腐竹是豆制品的高档食品,该产品营养价值之高,被人们广称为“素中之荤”,对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几,其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏,还 ...
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【膳食】尖米丸鱼杂汤作者:耕心
69简单
简介:尖米丸,就是用潮汕优质稻米做成的圆形两头尖的米类小吃。糯米、尖米,均为大米。平时潮汕人煮饭吃的米,潮人俗称“尖米”。丸体柔韧润滑,略有弹性,煮汤倍感爽嫩可口。 ...
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苏式五仁火腿月饼作者:食·色
69复杂
简介:满以为,月饼节就这么结束了。木有想到,临了临了,竟然还有机会再一次苏月。要咸口,木有关系,广月的五仁火腿馅可以拿来用。苏月可以兼容广月的馅料,而广月却不可以兼容苏月的馅料。还是苏式白月饼,用三个点区分 ...
