热门上海菜鲜香口味家常菜菜谱大全
-
【酸菜排骨炖五花】冬天的大炖菜。丰盛又简单作者:糖小饼
240简单
简介:排骨斩件。五花肉切大片备用。起油锅。下酸菜煸炒(虚同学说七姑凉带来的这包酸菜特别酸。要炒一炒)坐一锅热水。加入排骨和五花肉片。加入葱姜和料酒。煮沸后撇去浮沫倒入炒好的酸菜。转小火。炖1个小时(此时肉质已 ...
-
扣鸡作者:香儿厨房
239复杂
简介:以前老房子的时候真好,大大的院子,几乎家家户户都会自己养鸡,每到逢年过节就会斩杀,烧法多种多样,无论是宴请亲朋好友还是家庭聚餐都少不了鸡肉,也应了那一句俗语“无鸡不成宴”。 扣鸡是老上海本帮八大碗的菜 ...
-
小学运动会的可爱家族便当作者:momocook
239简单
简介:6月1日,是小优姐姐的小学运动会。做了一家四口人吃的便当带到学校,今天就把便当和大家分享一下.便当里有五个米饭团,配菜是炸鸡块,小西红柿和厚蛋烧,水果是樱桃,奇异果与草莓。便当盒子是有三层的家族出游便当盒,装一 ...
-
啤酒板栗炖鸭作者:鱼眼中的爱
239简单
简介:家里一般都是买鸡多一些,前几天买菜实在不知道该买点什么,挑来挑去买了半只鸭子,现在又没有菠萝一起烧,就用啤酒来压味道了,顺便放了一些野生小板栗,味道是相当的好呢. 鸭子洗净再用清水漂洗十分钟,继续用开水 ...
-
四季豆回锅肉作者:斯佳丽
239复杂
简介:老爸是湖南人,大学毕业后分配到成都呆过几年, 所以非常爱辣, 家里更是无辣不欢。 记得小时候, 家里每次炒菜, 炒到一定时候后都会将一部分菜先盛出,再接着放辣椒里面去炒, 那最后出锅的当然是老爸的。 ...
-
韭黄煎蛋作者:鱼眼中的爱
238简单
简介:韭黄煎蛋虽然普通却是我家大大小小都爱吃的菜,韭黄和鸡蛋这样配合的完美鲜香细嫩,所以基本每周都回出现一次! ...
