热门客家菜鲜香口味家常菜菜谱大全
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蒜香芸豆丝儿作者:笨丫
51简单
简介:喜欢芸豆,尤其喜欢切丝做菜 ...
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麻椒千张作者:馋嘴乐
51复杂
简介:这里说的“麻椒”是柿子椒中的另一个品种,其实完全可以当成柿子椒食用。这种“麻椒”的表面没有柿子椒光滑,“坑坑洼洼的”、棱角比较多,所以在东北都叫它为“麻椒”。它的外皮厚薄适中,没有柿子椒的厚,但是它的 ...
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紫菜豆腐羹作者:馋嘴乐
51复杂
简介:“紫菜豆腐羹”选用的是内酯豆腐,由于内酯豆腐滑嫩,所以特别适合制作羹类的汤品。这道豆腐羹用了牛肉粉做调味料,而且又有紫菜加入,所以味道即有牛肉味道的香浓,又有海鲜的鲜味,口感滑滑嫩嫩,非常不错。 ...
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炒豆角条作者:馋嘴乐
51简单
简介:这是一道家常菜,豆角也叫四季豆,这种扁豆角适合切丝炒制,因为切的粗,所以就叫“炒豆角条”了。也可以整个的烧制。荤炒素炒都可以。 ...
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土豆胡萝卜汤作者:馋嘴乐
51简单
简介:土豆丝和胡萝卜丝搭配可以炒,其实你如果喜欢炖菜的话,改为炖制也是一道不错的家常菜。 ...
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鱼香鸡丝作者:紫豌豆
51复杂
简介:发这道菜之前,应该先发那道醋香红薯丝就对了,这道鱼香肉丝里面用了红薯丝,曾经我不会把红薯跟炒丝联系起来,昨天看到一个菜名,醋炒红薯丝,我也动了心思,做了那道菜,结果吃起来吃不出太大的红薯味呢。所以这道 ...
