热门家常菜做法大全-家常菜菜谱大全
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清蒸大闸蟹作者：耕心
268简单
简介：太湖大闸蟹是我国有名的淡水蟹之一。肉质鲜嫩，味美，黄多脂肥，历来被誉为蟹中之珍品。“九月团脐十月尖”就是说，九月要吃雌蟹（寒露以后），十月要选雄蟹（立冬左右），这时的营养价值成分极为丰富， 含有丰富的蛋 ...
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【家常菜】农家拍黄瓜作者：馋嘴乐
267简单
简介：【拍黄瓜】很多人都喜欢，做法大同小异。 【农家拍黄瓜】是一道农家菜，当然也可以把主料更换成其它蔬菜，但是不能缺少农家大酱。 ...
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【家常红烧肉】作者：舞之灵
266简单
简介：舌尖上的中国之四--#家常#。除了红烧肉等广为人们所喜爱的家常菜，本集表现更多的是家所代表的伦常与亲情，以及家庭成员之间的微妙关系。就像古诗中描绘的：“三日入厨下，洗手作羹汤”。尽管大家对本集中那对母女有 ...
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蒜烧鲽鱼块作者：馋嘴乐
265复杂
简介：鲽鱼是很多种卵圆形扁平鱼类的统称，象常见的比目鱼、牙鲆鱼都属于鲽鱼类。我用的这种鲽鱼是在超市买的冷冻鱼块，价格也不贵。出于好奇买了一块，烧制之后，味道还真是不错，味鲜肉香。 ...
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豉香花菜作者：斯佳丽
263一般
简介：最近市场上、饭店里出现了一种新型的花菜， 叫做“有机花菜”， 看着花球比较散，菜茎比较长，个头要大一些，花梗的颜色也比普通的白菜花更绿一些。先总是想着它会我们所说的真正上的“有机蔬菜”，可是上网细细一查 ...
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豆角排骨煲作者：耕心
261复杂
简介：用豆角做菜时，常常会觉得不好入味，做不好口感会很生硬，可炒得太久又会损失过多的营养。所以啊，用来做成煲仔菜最适合不过啦，比炒菜用时更短，能保证原汁原味，减少了维生素的损失，而且更省油，口感也更香浓美味 ...