热门鲁菜咸鲜口味私家菜菜谱大全
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枣泥作者：食·色
104一般
简介：一堆红枣，不知道怎么吃好，不能继续存放下去了。忽然想到做成枣泥，做馅儿做什么都可以。似乎流行做枣泥的方法都是用料理机将煮熟的枣搅打成泥，这法子比较省事省力。不过，必然会增加水分。纠结挣扎了许久，终于决 ...
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【煎杏鲍菇】作者：馋嘴乐
104简单
简介：焦香味浓郁的下酒佳肴。 ...
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【膳食】香煎花鲢鱼作者：耕心
103简单
简介：花鲢鱼，俗称胖头鱼，其头大身小，刺少肉细，营养丰富，当地民间甚传：“一个鱼头四两参”。 花鲢鱼肥而不腻，香而不腥，具有补脑、明目、养胃、健脾之功效。花鲢鱼头在秋冬季节是烹制火锅和剁椒鱼头等特色菜肴的上佳 ...
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酱扒茄丁作者：香儿厨房
103复杂
简介：很入味的一道家常菜，用茄子，豆干，猪肉和豆瓣酱一起烹饪青红椒属于锦上添花的，茄子有点老，干脆去皮了，如果嫩茄子可以留皮一起烹饪， ...
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鱿鱼干炒蒜苔作者：鱼眼中的爱
103简单
简介：3月初的时候老公在她姐姐家拿了一包鱿鱼干回来我们早就吃完了，然后五一去姐姐家玩的时候她炒了这道蒜苔炒鱿鱼干，妈妈吃了觉得很是鲜香下饭，而且姐姐说也这个对眼睛好可以多吃点，走的时候又给我们拿上了一包让我带 ...
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【家常菜】椿芽豆腐汤作者：耕心
103一般
简介：北京有句老话：“雨前椿芽嫩无比，雨后椿芽生木体。”说的是每年谷雨时节，正是香椿长出嫩芽的时候，此时的香椿不但鲜嫩，且醇香爽口，味道最佳，人们常把食香椿俗称为“吃春”。香椿不仅风味独特，诱人食欲，而且营 ...