热门粤菜香辣口味私家菜菜谱大全
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三杯鸡作者:树袋熊
947一般
简介:三杯鸡是江西宁都的传统名菜,已有数百年的制作历史。其独特之处在于:在烹制时,把宰杀至净的鸡斩成小块,至于砂钵中,不放汤水,只需配一杯甜米酒、一杯香油、一杯酱油同煨而成,故名“三杯鸡”。以其肉质酥嫩、原 ...
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肉末茄子作者:树袋熊
905复杂
简介:此菜品为以茄子和猪肉为主要食材的家常菜。色香味俱全,营养丰富,且容易上手 ...
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蒸丸子作者:笛子
875简单
简介:绞肉剁细,加入一个蛋清,加入剁细的葱姜,加一勺油,加入各种调料拌匀,甩打至有弹性,再分别团成一口大小的丸状将和好的馅盛入抹上一层香油的碟子里 ...
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回锅肉作者:斯佳丽
861一般
简介:说起川菜中什么菜最家常?闻名的麻婆豆腐, 鱼香肉丝, 水煮鱼。。。这些都不是,而是要提到的“回锅肉”。 回锅肉是四川民间的传统菜肴,可以说是在四川人民心目中是不可撼动的家常川菜第一位。它这种老大的地位源 ...
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腊八粥--儿时的山药地瓜干腊八粥作者:猫咪齐
824复杂
简介:今天是中国传统节日腊八,每逢佳节必思亲,亲手做上一碗儿时的山药地瓜干腊八粥,暖胃,暖心!最爱中国红!最爱中国传统节日~~祝福大家节日快乐!~~ ...
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土豆饼作者:酱紫
822一般
简介:土豆饼是韩国最简单的料理之一,做法很多种,可以做成自己想要的样子,只要是用爱心做出来的都是最美味的! ...