热门粤菜私家菜菜谱大全
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蚝油手撕杏鲍菇作者:斯佳丽
24一般
简介:手撕菜以其独特的魅力存在我们的美食生活中, 这种菜最大的特色,就是菜叶不是用刀切开,而是直接拿手掰下、撕开的,一般用于蔬菜或可以掰开的其他菜品。由于很多蔬菜中含有丰富的维C是非常容易损失的营养素,用金属 ...
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生日蛋糕作者:馋嘴乐
24简单
简介:这是一款简易的生日蛋糕,只是自寻其乐。 ...
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肉丝榨菜作者:馋嘴乐
24一般
简介:榨菜是一道普通的家常食材,可以拌制咸菜、也可以煲汤、炒制。烹制的方法简单容易操作。这款“肉丝榨菜”就是一道简单的家常菜肴,非常下饭。 ...
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XO海鲜酱作者:graceliy
23简单
简介:准备:大虾干去壳+干贝+海鱼干放入大碗中加料酒(料酒最好快漫过食材)上锅大火蒸15min,关火晾凉后用手将大虾,干贝,海鱼撕成丝状备用;洋葱,大蒜切碎,姜切蓉备用。炒锅中加入植物油烧热,下入姜蓉,洋葱,大蒜碎 ...
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端午飘香粽作者:graceliy
22简单
简介:南方人包粽子口味变化较多,除了北方人喜欢的豆沙,红枣甜粽子,还有莲蓉馅,甚至还有碱水甜粽.碱水粽所需材料非常简单,只是泡好的糯米再用碱水泡过,用粽叶包好上锅煮熟,这种粽子颜色很好看,煮熟的糯米变成了亮晶晶的赭红 ...
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竹管鱼羹秋葵花作者:neineilove
22简单
简介:竹管鱼羹切段后,在断口出切三刀。秋葵去毛后,用盐开水焯过,捞出,切段。将切段后的秋葵插入竹管鱼羹中。 ...