热门湘菜甜口味私家菜菜谱大全
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葱姜虾作者:馋嘴乐
81复杂
简介:“葱姜虾”的制作方法比较简单,就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里,没有放盐,只放了葱姜和料酒,因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐,在这么短的时间内很难使虾入咸味,反而使虾肉失 ...
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酒香虾作者:馋嘴乐
81简单
简介:一般都做盐水虾,其实吃虾讲究的是鲜嫩,但是用盐水煮会使虾肉发死,并且也很难入味,即使浸泡后效果也不好。如果改为黄酒煮虾,既可以提鲜味,还可以去腥味。 ...
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彩椒菱角牛肉粒作者:斯佳丽
81一般
简介:同事母亲中秋回洪湖老家过节,带回了些新鲜的菱角米, 知道我喜欢做菜,平时也经常给她家孙子做些烘焙点心啥,所以特地嘱咐同事送点我。收到后特别感谢老人家, 其实也没做什么, 但是人家确放在了心上, 人与人之间 ...
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【膳食】雪蛤芒果糖水作者:耕心
80一般
简介:芒果营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防止高血压、动脉硬化、防止便秘、止咳、清肠胃的功效。同时雪蛤之中同样含有对人身极其有好处的各种微量元素和成份,就好比木瓜炖雪蛤一样,芒果也同样可以起到木瓜炖雪蛤 ...
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玫瑰汤圆作者:食·色
80一般
简介:并没有特意为情人节安排点什么,却突然间发现留给元宵节的玫瑰汤圆意外地撞上了情人节,真是事有凑巧。元宵与汤圆,情人与玫瑰,全齐了。往日,总不敢在皮上动功夫,从小吃到如今的白白胖胖的汤圆,深恐换一身衣服就 ...
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金像预拌粉试用:巧克力蛋糕作者:食·色
80复杂
简介:金像预拌粉试用用过金像高筋粉,没用过金像预拌粉。事实上,几乎就没有关注过预拌粉这东西。对于预拌粉的印象,仅有两件。一是早些年的微波蛋糕粉。打个蛋,倒入粉搅拌均匀,微波炉里叮上一圈,就会闻到浓郁的蛋糕味 ...
