最新苏菜清淡口味私家菜菜谱大全
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【家常菜】辣炒豆豉豆干作者:馋嘴乐
44一般
简介:豆豉是一种发酵的豆制品,它和酱类还有区别。但是用豆豉烹制的菜肴,还是很有特色。特别是云南的“黑三剁”,还有“苍蝇头”都离不开黑豆豉。 ...
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【家常菜】姜丝青菜作者:馋嘴乐
57一般
简介:这是一道清淡的家常菜肴,主料的选择比较方便,只要是带叶的青菜都可以。比如:生菜、油菜、小白菜、油麦菜等。特别是这种汆烫的方法,操作简单,值得一试。 ...
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【家常菜】海米韭菜作者:馋嘴乐
42简单
简介:韭菜一般吃两季,一是吃春季的韭菜,这时的韭菜味道最鲜。二是吃秋季的韭菜,就是立秋后的韭菜,这是割掉韭薹后新发出的韭菜,很嫩。 ...
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【家常菜】蚝油生菜作者:馋嘴乐
20一般
简介:做【蚝油生菜】最好选择宽叶生菜,我用的生菜是窄叶品种,所以卖相很难看。但是味道还是不错滴。 ...
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【家常菜】番茄青椒片作者:馋嘴乐
24一般
简介:番茄和青椒搭配烹制,是夏季里一道清淡有营养的家常菜。红色的西红柿和绿色的青椒搭配,色泽就惹人喜爱,值得一试! ...
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【家常菜】醋烹土豆丝作者:馋嘴乐
41一般
简介:土豆丝做法很多,这款“醋烹土豆丝”用的是白醋,没有使用生抽。所以成品菜肴的色泽显示的土豆丝的本色。 ...