热门东北菜香甜口味私家菜菜谱大全
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五花肉烧黄花作者：馋嘴乐
61一般
简介：这道菜肴之所以叫“烧”，因为黄花菜入锅后，为了使其吸收汤汁入味，有短暂的烧制过程，和炒还是有一些区别，所以就叫做“五花肉烧黄花”。 ...
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蚝汁香肉作者：馋嘴乐
61一般
简介：“蚝汁香肉”主料用的是提前卤制的五花肉，配料用的是青菜。经过蒸制后，用蚝油汁浇制而成的一款佳肴。这道菜肴即有卤肉的肉香、又有青菜的清香、再配以蚝汁的鲜香，所以这是一款三香合一的“蚝汁香肉”。 ...
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【素炒白菜片】作者：馋嘴乐
61简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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芒果圆子糯米酒作者：鱼眼中的爱
61简单
简介：糯米酒是具有代表性的中国传统食品之一，经蒸煮、加曲、糖化、 发酵而成，香甜可口，营养丰富。 这次用了芒果和了糯米面做了小圆子，再和糯米酒一起煮开，凉后再加入新鲜的芒果粒和蒸熟的紫薯丁，色彩靓丽，口感也更 ...
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黑糖姜汁面包作者：食·色
61复杂
简介：早就盘算着孟老师的这款面包了。估摸着吃面包的人不会接受，拖延了很久，终于动手了。没有人吃，自己吃。冬吃萝卜夏吃姜，正是时候哈。女子不可一日无糖，男子不可一日无姜。黑糖姜汁面包，正好男女通吃。不过没感觉 ...
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【4月美食月赛】清汤圆子作者：馋嘴乐
61简单
简介：湖北的菜肴中多将丸子叫做圆子，二者意义一样叫法不同。此菜我采用清炖的方法烹制，口味清淡；原汁原味。主料选的是去皮五花肉，做工采取细切粗剁，先切成肉粒----稍剁----最后用刀背砸，然后调味----摔馅----入锅-- ...