热门上海菜咸香口味私家菜菜谱大全
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刀切金银卷作者：馋嘴乐
86复杂
简介：这是从“刀切馒头”演变过来的一款面点。因为用南瓜泥和成的面团呈金黄色，和白色的面团搭配卷成，所以就叫做“金银卷”。最后用刀切成生坯，全称即为：【刀切金银卷】。蒸制之后，是一款非常柔软可口面点。 ...
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南风肉蒸芦笋作者：香儿厨房
85一般
简介：南风肉来自浙江金华，是一种介于火腿和咸肉之间的腌制肉，制作工艺和火腿差不多，比火腿腌的时间短，肉质没有火腿咸和硬质，味道鲜美无比，很适合夏天食用，此菜真正体现了原汁原味，没有添加任何调味料，清淡鲜美。 ...
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排骨玉米炖豆角作者：大海微澜
85简单
简介：这道菜也叫东北乱炖，一道很乡村的菜。食材可随意添加，菜炖好的时候，每一样都那么美味。排骨可提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。玉米中含有大量的营养保健物质，除含有碳 ...
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蒜烧鲶鱼段作者：馋嘴乐
85复杂
简介：鲶鱼的脂肪含量和其它鱼相比较而言，相对要高。所以鲶鱼的味道很香，一般烹制鲶鱼最好要有配料和其搭配烹制，比如茄子、大蒜等等。 ...
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冬瓜滚肉丸汤作者：耕心
85一般
简介：冬天是汤汤汁汁的世界，大量的汤水，能够让我们的肌肤保持水嫩嫩的境界，不仅养颜，还养心呐(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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油面筋炒火腿肠作者：耕心
85一般
简介：食材的配搭，有时真的可以天马行空，往往会给味蕾带来惊喜的享受。 就如这道【油面筋炒火腿肠】，三种不同类别的食材，有缘相聚一场，在火候的烹制下，变得如此难舍难分，着实忍不住一口气统统吃进肚子里O(∩_∩)O哈 ...