热门上海菜私家菜菜谱大全
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苏式咖喱鸡肉月饼作者：斯佳丽
2053复杂
简介：中秋节越来越临近了， 各美食网站上自制月饼也铺天盖地袭来， 看得我心里只痒痒。说实话，做烘焙这么多年来，就从未想过做月饼，因为月饼是高糖高脂的食品，自从十几年前开始健身后，这类食品几乎上都不怎么沾边了， ...
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紫薯年糕卷作者：鱼眼中的爱
1982简单
简介：还是端午节买的糯米，那时准备和妈妈包粽子，谁知在微博上中了两盒粽子，而且朋友又给了一些，太多了最后就没有动手包，糯米一直放没用。再次折腾新面包机，看着年糕的功能就试起来了：真的好方便的说，糯米一泡往面 ...
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清蒸鲈滑鱼作者：耕心
1694简单
简介：吃鱼能够令女人拥有美丽而富有弹性的肌肤、良好的精神状态，并随时焕发光彩，尤其是处于孕期和哺乳期的女性，更需要摄入鱼的营养。 ...
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炖羊脚作者：香儿厨房
1664一般
简介：大暑季节吃羊肉传统习惯早已根深蒂固，“人参补气，羊肉补形。”，暑天，人体的能量消耗比较多，此时，以补虚治劳，充长形气的羊肉补充能量，应该说是非常合适和必要的。由于有效果，所以这个习俗得以保存，并被越来 ...
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苏式熏鱼作者：lost.beauty
1449简单
简介：江南人家过年前家家户户都要准备很多熟菜，或自己动手做，或外面买回来，少不了的要有一大盘熏鱼。熏鱼虽名带熏字，其实并不是熏制的，而是先用酱油腌制再油炸最后浸入卤汁入味的。江南的熏鱼有多种做法，但以上海老 ...
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【家常菜】金钩银鱼炒蛋作者：耕心
1415复杂
简介：话说这小小的虾米啊，却是提味提鲜的大功臣呐！小虾米大美味，最普通的食材也可以变成大大的美味。美食如此，生活也是如此。 ...