热门潮州菜香甜口味私家菜菜谱大全
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芡实肉片煲作者:耕心
101一般
简介:芡实,苏州叫做鸡头米,去年这东东价格猛涨,一斤100元左右。这次回娘家,妈妈买了好多,质量一品,所以带了几包回苏州享用啦。 ...
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自制黑糖蜜作者:食·色
101简单
简介:在孟老师书中时不常会遇到它。孟老师的解释很简单:“呈浓稠的黑色糖浆,常用于重口味的蛋糕或饼干的制作。”这解释依然让我很疑惑。后来终于百度了一下,得到结果如下: 糖蜜是制糖工业的副产品,是一种粘稠、黑褐色 ...
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葡萄干天使蛋糕作者:食·色
101复杂
简介:做冰激凌剩下的一个蛋白,想了半天决定用来做个天使蛋糕。一个蛋白,装了个小小的模具,看着它呆在烤箱里的样子,感觉特别空旷,也。。。特费火?脱模出来,小小的一条,是跟金条一般大呢还是跟金砖一般大呢? ...
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南瓜热狗面包作者:鱼眼中的爱
101简单
简介:南瓜真是闪闪惹人爱,虽然清炒的南瓜家人都不吃,但做到西点当中却是个个抢着吃,前天晚上做面包时又加了一块南瓜泥进去,成品组织更加香软,而且样子也特别的金黄诱人。做为早餐的面包儿子喜欢来点不一样的,刚好周 ...
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【家常菜】红烧象牙白作者:馋嘴乐
101复杂
简介:红烧象牙白的主料选择的是白萝卜。由于白萝卜的营养功效,这是一款健康的家常菜肴。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化; ...
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【家常菜】茄汁馄饨作者:斯佳丽
101复杂
简介:馄饨是一道灰常家常的面食小吃, 它制作各异,皮薄馅嫩,鲜香味美, 常常被我们用来当做主食, 不管是在早上,还是做为中餐或晚餐,一碗鲜美的汤,里面放入热腾腾的馄饨, 吃完了, 人特别舒服。 因此总是隔一段时间 ...