热门潮州菜芝士味口味私家菜菜谱大全
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茼蒿鱼头汤作者:耕心
132一般
简介:茼蒿是菊科植物蒿子秆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜、蓬蒿菜、蒿菜。茼蒿又称“皇帝菜”,在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。 民间常以鲜茼蒿煮水代茶饮,治咳嗽疾。鲜茼蒿捣汁冲开水慢饮 ...
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干烧鲈鱼作者:斯佳丽
132复杂
简介:和好友一起去逛街,完后每次都会在商场下超市去转一转, 顺便买上些菜回家。 刚巧碰到超市中鲈鱼在做特价,作为精打细算的主妇,对于这一点当然不能放过。要知道,鲈鱼的肉质白嫩、清香、刺少,没有腥味,家人都爱吃 ...
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腰果玉米作者:馋嘴乐
132简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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包虾珍珠丸作者:馋嘴乐
132复杂
简介:珍珠丸子就是将肉丸滚蘸一层糯米后蒸制而成的,由于糯米晶莹剔透,所以人们就赐予这种丸子一个美名:【珍珠丸子】。今天介绍的这道丸子的特点是在肉丸里面包了一段虾肉,故称其为:【包虾珍珠丸】 ...
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白果烩鸡肉作者:耕心
131一般
简介:白果又称银杏、公孙树子。其个如杏核大小色洁白如玉,味甘、苦、涩,能敛肺定喘,止带浊、缩小便。用于痰多咳喘、带下白浊、遗尿尿频。温润的鸡肉与止咳定喘的白果做成的美味【白果烩鸡肉】,会帮助您将咳嗽驱逐出体 ...
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西兰花炒潮汕肉卷作者:耕心
131简单
简介:潮汕肉卷特好吃,平时炒番茄咸菜啊、粿条面汤啊,很是杀嘴的哦! 今天用来炒西兰花,效果也不差,香气扑鼻,爽口脆嫩。 ...
