热门西北菜酸口味私家菜菜谱大全
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柠香糖醋鱼作者：香儿厨房
77复杂
简介：分享一道j加入柠檬红烧的糖醋鱼，肯定有许多人都和我一样，喜欢吃鱼，但是随着天气转热，淡水鱼总有一股接受不了的泥土腥味，其实这种腥味去除方法很简单，只要你加入麻油，烹饪之后几乎没有一点腥味，加入柠檬糖醋之 ...
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鸡蛋牛肉羹作者：斯佳丽
77复杂
简介：夏天天气闷热，每个人都容易疲劳，这是不争的事实，因此就给人的感觉，夏天人会变懒，其实真的不是我们的错，都是天热惹的祸。由于夏季炎热，温度过高，使人体大量排汗，而随汗液可排出大量的维生素，又得不到及时补 ...
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酸菜鸭腿作者：馋嘴乐
77复杂
简介：酸菜鱼是川菜的经典佳肴之一。这道酸菜鸭腿就是借鉴酸菜鱼的味道烹制而成。鸭腿味道非常好，已经完完全全没有油腻的感觉。酸菜吸收了鸭腿香味，味道特别独特。 ...
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【金钩油菜】作者：馋嘴乐
77一般
简介：“金钩”也就是海米、干虾仁，味道非常的鲜美。特别适合于和青菜搭配烹制菜肴。这道“金钩油菜”做法并不复杂，比“扒油菜”的做法简单，不会翻勺的可以试一试，定会为你的厨艺加分。 ...
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酸菜蚕豆泥作者：食·色
76一般
简介：蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可 ...
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老醋丝瓜作者：馋嘴乐
76一般
简介：用老醋作为主要调味料烹制的菜肴，经典的当属【老醋蜇头】，今天借用这种方法，把主料换成丝瓜，烹制一道【老醋丝瓜】，值得一试。 ...