热门川菜清淡口味私家菜菜谱大全
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茄汁茄条作者：斯佳丽
59一般
简介：茄子是我们经常吃的一种蔬菜，今天上道“茄汁茄条”吧。 选用大圆茄子， 去皮后切成拇指粗的长条， 再用鸡蛋液帮它穿上一层“外衣”，煎时即能保持茄子的营养和水分， 而且烧制时表面蛋白质更容易溶解在汤汁中，这样 ...
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糯米汤圆作者：馋嘴乐
59简单
简介：糯米汤圆是汤圆的基础，用它可以演变成各式各样的花式汤圆。其中皮料可以改变颜色，馅料可以变换滋味。 ...
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鸡心烧白菜作者：馋嘴乐
59一般
简介：简单荤素搭配的家常菜，味道清淡鲜香，制作简单方便。 ...
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【家常菜】醋烹三丝作者：馋嘴乐
58一般
简介：这是一道家常菜，做法不复杂，清淡爽口的佳肴。也可以选择酸度低的米醋、白醋烹制。土豆、芹菜、胡萝卜这三种食材两两搭配也可以。 ...
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【家常菜】小白菜炖粉坨作者：馋嘴乐
58一般
简介：粉坨：土豆淀粉加水熬熟后，晾凉即成。【淀粉：水=1:2】因为粉坨就是用土豆淀粉制作的，所以它的营养和土豆一样，是深受人们喜爱的食品。小白菜中含有大量粗纤维，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排 ...
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苹果炖鱼汤作者：耕心
58复杂
简介：苹果中富含果胶，有止泻的作用，与清淡的鱼肉搭配，更加营养丰富，美味可口。 ...