热门重庆菜清淡口味私家菜菜谱大全
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【家常菜】琥珀怪味豆作者:馋嘴乐
122一般
简介:琥珀:讲的是一种颜色,用于烹制食物时,多以采用白糖熬制糖浆的方法,制成琥珀的色泽。 【琥珀怪味豆】经过了“改良”,用食用油把黄豆炸制成“琥珀”色。再用自己调制的“怪味粉”拌制而成,味道独特,口感酥脆 ...
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羊肉泡馍作者:悠悠ai美食
122简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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包虾珍珠丸作者:馋嘴乐
122复杂
简介:珍珠丸子就是将肉丸滚蘸一层糯米后蒸制而成的,由于糯米晶莹剔透,所以人们就赐予这种丸子一个美名:【珍珠丸子】。今天介绍的这道丸子的特点是在肉丸里面包了一段虾肉,故称其为:【包虾珍珠丸】 ...
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鳝茼汤作者:树袋熊
121一般
简介:农家息己腌制的威肉、院子里挖来的新鲜春笋,与太湖出产的野生黄鳝同炖,便是一碗鲜掉眉毛、营养丰富的鳝筒汤 ...
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雪之华可爱便当作者:neineilove
121简单
简介:将烧熟的鲑鱼肉,去刺撕碎拌入米饭,均匀后用保鲜膜包裹团成饭团,摆入饭盒内。鸡蛋加少许盐打发,煎薄蛋饼,摆在鲑鱼肉饭团上,周围用白米饭堆出帽子样子。剪海苔做五官。小手套用鱼肠和鱼羹糕制成。 ...
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凉拌小菜作者:大海微澜
121简单
简介:凉拌菜甜酸口味,有芝麻的香,有水菜的爽脆,有黄瓜的清香,相当的美味,是一道下酒好菜。 ...
