最新清淡口味私家菜菜谱大全
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蒜薹炒薯条作者:大海微澜
94一般
简介:一道非常受小朋友喜爱的菜肴,工艺简单,味道鲜美,营养丰富。红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。故 ...
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干炸小江鱼作者:大海微澜
263简单
简介:这是纯正的松花江小白鱼,是朋友亲自钓的,非常新鲜,因为鱼小更适合炸制,炸过的小江鱼酥脆鲜香,连鱼刺都吃掉了,呵呵,营养又补钙。很美味滴! ...
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【4月美食月赛】鹌鹑蛋兔作者:馋嘴乐
84简单
简介:“鹌鹑蛋”变“玉兔”---总共分三步:第一步:鹌鹑蛋煮熟---剥皮;第二步:用小刀片一片蛋清-----在稍宽的一头切“v”字口(兔耳)------用小刀在鹌鹑蛋尖头的上方划一道深口------将兔耳插入。第三步:用牙签在鹌鹑 ...
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【4月美食月赛】五彩草菇作者:馋嘴乐
23一般
简介:“草菇”,也叫兰花菇、苞脚菇、麻菇。质地软嫩,味道鲜美。享有“放一片,香一锅”的美誉。“草菇”中所含蛋白质高于一般蔬菜数倍,维生素C含量高,还具有解毒、抑制癌细胞生长的作用。能加强肝肾的活力。是糖尿病患 ...
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【4月美食月赛】咸菜鱼作者:馋嘴乐
24简单
简介:【酸菜鱼】是“川菜”代表作之一。可以说“风靡全国”,在全国的大中城市里,都能寻觅到【酸菜鱼】的踪影。版本遍及各个“菜系”。今天,我介绍的是根据家人的口味,借鉴【酸菜鱼】的做法,用咸荠荠菜烹制的【咸菜鱼 ...
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【4月美食月赛】烧鱼排作者:馋嘴乐
9简单
简介:鱼排就是做鱼丸时剔下的鱼的肋骨,本想弃之,偶发奇想,用其烧制一盘菜肴,还是真不错。实属美味。且能补充钙质,对身体有益,是一道保健养生的食品。 ...