最新清淡口味私家菜菜谱大全

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  【家常菜】仔姜煸扁豆作者：馋嘴乐

  39复杂

  简介：仔姜就是嫩姜。嫩姜辛辣气比较温和，没有老姜的刺激性大，老姜可以用来褒鸡汤喝，很补。而嫩姜可以切成片，加一些其他调料烹制，很脆很爽口，口感不错。老姜味浓厚，仔姜味清淡；老姜在菜里面只能够做调味料，而仔姜 ...

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  【家常菜】自制杏肉酱作者：馋嘴乐

  64一般

  简介：杏是我国北方的主要栽培果树品种之一，以果实早熟、色泽鲜艳、果肉多汁、风味甜美、酸甜适口为特色，在春夏之交的果品市场上占有重要位置，深受人们的喜爱。杏肉除了供人们鲜食之外，还可以加工制成杏脯、杏干、杏酱 ...

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  【家常菜】原汁茄子作者：馋嘴乐

  1409简单

  简介：茄子的营养丰富，含有碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能，防止硬化和破裂，所以经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化。 ...

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  姜汁海虹菠菜作者：笨丫

  32简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  [家常菜]肉炒干豆腐片作者：浮生半日闲

  51复杂

  简介：干豆腐是我家经常做的家常菜之一，豆腐有丰富的蛋白质，经常吃可以补充人体必须的蛋白质，和猪肉一起炒着吃，是我家先生最喜欢吃的菜了。简单又有营养。 ...

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  [家常菜]肉丝炒豆芽作者：浮生半日闲

  19一般

  简介：绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽富含纤维素，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症（食道癌 ...