热门山西菜原味口味私家菜菜谱大全
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【家常菜】土豆萝卜条作者：馋嘴乐
37一般
简介：土豆萝卜各有所爱。土豆萝卜这是一道价格便宜的家常菜，但是又是日常生活离不开的食材。土豆和萝卜搭配既可以炖制，也可以煮汤，方法简单快捷，又是一款营养丰富的健康菜肴。 ...
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【家常菜】豆沙包作者：馋嘴乐
37复杂
简介：制作豆沙包和制作馒头基本一样，前期程序没有太大的变化，在包制时，放入豆沙馅包严即可，外形可以做成馒头的形状，也可以做成其它形状，完全凭借自己的喜欢，可以容易发挥。 ...
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【4月美食月赛】珍珠丸子作者：馋嘴乐
37一般
简介：‘丸子’是一种普通大众食品，品种繁多。不论南方北方，都有它的“踪影”。可以说人人都吃过，每人都有自己喜欢吃的‘丸子’，有的可能不会做，但都能说出几个名称。这就是‘丸子’的魅力。 ...
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【4月美食月赛】芹菜丝炒土豆丝作者：馋嘴乐
37简单
简介：土豆被法国人誉为“地下苹果”。预防口腔炎和坏血病；缓解胃十二指肠溃疡的疼痛；能减少胃酸的分泌；对胃溃疡、习惯性便秘、热咳、皮肤湿疹有疗效。芹菜含有利尿有效成分，利尿消肿；是高纤维食物具有抗癌防癌的功效 ...
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双椒煸薯条作者：馋嘴乐
37复杂
简介：干煸又称煸炒或干炒，是一种较短时间加热成菜的方法，川菜的干煸牛肉丝就是其代表作之一。原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见水汁时，加调味料和辅料继续煸炒，至原料干香滋润而成 ...
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蒜油丝瓜作者：馋嘴乐
37一般
简介：蒜油丝瓜的做法比较新颖，点睛之笔是最后用蒜油浇汁调味。此款菜肴即有丝瓜的清香味道，又有浓郁的蒜香味。特别是蒜油，香味诱人，值得一试。 ...