热门川菜咸香口味私家菜菜谱大全
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【家常菜】海米韭菜作者:馋嘴乐
57简单
简介:韭菜一般吃两季,一是吃春季的韭菜,这时的韭菜味道最鲜。二是吃秋季的韭菜,就是立秋后的韭菜,这是割掉韭薹后新发出的韭菜,很嫩。 ...
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炒年糕作者:馋嘴乐
57一般
简介:年糕是用糯米粉蒸制而成,炒年糕在韩式料理中也有。其实我国很多地区都讲究吃年糕。年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。曾有诗称年糕:“年 ...
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煎焖辣子作者:馋嘴乐
57一般
简介:这道菜肴的“辣子”选择了绿色的尖辣椒和红色的朝天椒,采取煎制之后再焖制的方法烹制而成,所以取名为【煎焖辣子】。看似很辣,实际上成品菜肴的辣味要轻一些。 ...
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麻薯红豆沙月饼作者:KL乐悠悠
57复杂
简介:这是我第一次做的广式月饼,其实不怎么喜欢吃月饼因为口感很甜很腻;但是昨天做好后就迫不及待的吃了一个,才知道原来自己做的月饼根本跟外面的不一样。第一口吃的时候就想再吃第二口,不想停下来吃了一个想再吃第二 ...
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玉米面批萨蛋糕作者:食·色
56一般
简介:近来似乎比较迷恋玉米面的批萨蛋糕。荤版的,素版的,最后再来个简版的。直接用玉米面 批萨酱,属于懒人版,不用费事去制备小料了。喜欢奶酪被烤得金黄金黄的样子,特意在表面撒了些奶酪丝 ...
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[家常菜]蚝油娃娃菜作者:浮生半日闲
56简单
简介:娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属于十字花科芸苔属白菜亚种,据说是从日本(一说韩国)引进地,娃娃菜帮薄甜嫩,味道鲜美,口感比白菜要好,但营养价值其实差不多,而娃娃菜又很贵,所以也就是偶尔尝个鲜。 ...
