热门粤菜蒜香口味私家菜菜谱大全
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莴笋肉片作者:笛子
40简单
简介:莴笋削皮去根,切片,五花肉也切片,葱姜切末先将锅里放入底油烧热,把肉片倒入翻炒,放葱姜待肉变色即可倒入莴笋片,翻炒一分钟左右,加入一点盐,再撒入少量料酒、生抽,再翻炒一分钟,出锅前加入鸡精,再淋点香油 ...
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茶楼小味—蚝油鲜竹卷作者:graceliy
40简单
简介:鲜虾去壳去肠线,用清水反复漂洗3-4遍,将虾切成粗粒加少许盐,白胡椒粉,米酒打至起胶状,肥猪肉切成细粒备用水发香菇切成细粒,荸荠去皮切成细粒,胡萝卜擦成粗丝切成细粒,香葱切成细末.将所有1和2所有材料在容器中混合拌 ...
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【4月美食月赛】蒜末丝瓜作者:馋嘴乐
40简单
简介:丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。 ...
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【4月美食月赛】拌莴笋作者:馋嘴乐
40简单
简介:莴笋含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,帮助消化,利于排泄,可用于治疗便秘。 莴笋适用于烧、拌、炝、炒等烹调方法,莴笋怕咸,盐要少放才好吃。 ...
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烤包子作者:食·色
40复杂
简介:用烤面包的方式:烤包子前两天家里蒸包子,还剩了一小碗馅。忽然灵光一闪——你们要不要吃烤包子?小时候总是喜欢把蒸好的包子放在炉火上烤得焦黄焦黄的。这一次,换一种方式,直接把包子烤熟。新疆不就有烤包子嘛? ...
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柚子粒拌丝瓜作者:馋嘴乐
40简单
简介:将“柚子”入菜,还是一次偶然的机会,有一次炒西红柿时,感觉单调了一点,正好有柚子,便将其作为配料搭配了进去,吃起来味道挺好,所以,这次又将“柚子”和“丝瓜”搭配一起烹制。效果真不错,丝瓜也有了水果的味 ...
