热门粤菜酸甜口味私家菜菜谱大全
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红烧肉作者：树袋熊
398复杂
简介：红烧肉是一道著名的本帮菜，充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点！ 色泽红亮诱人，肥而不腻，入口酥软即化 有的人觉得肥肉腻，难以下咽，可惟独红烧肉这道菜，肉是五花三层，经过制作之后，美味不可用 ...
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干拌麻辣牛肉作者：馨怡煮香香
394复杂
简介：牛肉是我们餐桌上可以经常见到的一种肉类，很多人都喜欢吃牛肉，尤其是牛排，味道非常香非常好吃。牛肉是一种蛋白质高，脂肪含量低的食品。牛肉含有肌氨酸，丰富的维生素B6，维生素B12、还含有钾、锌、镁等微量元素， ...
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辣子鸡丁作者：骨哥87
393简单
简介：本菜是川东一道著名的江湖风味菜，因缘于歌乐山而故名。干辣椒不是主料胜似主料，充分体现了江湖厨师“下手重”的特点。经巴国布衣厨师精心改良后其口味更富有特色，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香 ...
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砂锅赤领鱼粥作者：耕心
391一般
简介：广东的“潮州砂锅粥”向来颇有名气，分为白粥和咸粥两大类。潮州咸粥又细分为两种：潮州泡粥和潮州砂锅粥。因为潮州地区是沿海一带的地方，所以海鲜丰富，连煮粥的时候都以海鲜为原材料，在加入潮州菜的独特配料，风 ...
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带鱼扒白菜作者：香儿厨房
388复杂
简介：带鱼扒白菜，带鱼含有丰富的镁元素，不但利于降糖，而且对心血管系统有良好的保护作用 ，白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维。烹饪带鱼的口味可以根据自己喜欢的做法，我选择糖醋味的。 ...
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酸辣藕条作者：树袋熊
385一般
简介：开胃小菜，脆脆酸酸的！ ...