热门潮州菜五香口味私家菜菜谱大全
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【膳食】蒜蓉萝卜秧作者:斯佳丽
54简单
简介:每个周末回父母家吃饭,都有个不成文的约定, 就是我回家吃饭一般要准备两个青菜, 再加上鱼类菜。因为都平时都吃的很少,而绿叶菜和鱼都是我灰常喜欢的,所以特别让母亲准备, 幸福吧, 这就是宝贝女儿享受的优惠待 ...
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番茄猪骨汤作者:馋嘴乐
54一般
简介:这款汤品选择浓缩猪骨汤为主要调味料,烹制快捷方便,味道香浓,营养均衡,老少皆宜。如果将猪骨汤料换成牛肉粉来调味,也是一款美味的汤品。当然也可以直接用骨头汤和鸡汤烹制,营养更加丰富。 ...
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素炒蛇瓜作者:馋嘴乐
54简单
简介:素炒蛇瓜特点:清香可口 原汁原味 快捷方便 。蛇瓜的药用价值很高,蛇瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,由于蛇瓜中维生素B等含量高,有利于儿童大脑发育及中老年人大脑健康。蛇瓜不宜生吃。 蛇瓜汁水丰富,宜现切现 ...
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蚝汁海参作者:馋嘴乐
54一般
简介:这款【蚝汁海参】就是用诚悦冻干海参泡发后,烹制而成,味道鲜美,回味无穷。 ...
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鹌鹑煲苦瓜作者:耕心
53复杂
简介:医学认为,鹌鹑肉可“补五脏,益中续气,实筋骨,耐寒暑,清热结”。常人食用可增气力,壮筋骨。鹌鹑还因含有维生素P及芦丁等成分,常食有防治高血压及动脉硬化的功效。 ...
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【家常菜】滑炒心尖作者:馋嘴乐
53复杂
简介:在烹调技法中,炒是基本的的技能。但炒又分为:生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领:主料是生的;必须上浆、滑油;主料与配料同炒。今天,馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...
