热门江西菜咸鲜口味私家菜菜谱大全
-
吞拿鱼芝士炒饭作者：耕心
79一般
简介：人云：一张一弛，文武之道也。其实，该紧张时紧张，该放松时就放松，能量是跟着人的心走的。 从古至今的养生之道无数，共通之处就在于【专注】。延伸开来，一天总有那么一段时间，静一静，想一想，乐一乐，玩一玩美食 ...
-
红枣煲鸡块作者：紫豌豆
79一般
简介：那天跟靓仔聊起菜谱，他看过我的香菇炖鸡，对我说，你那个得不了奖，油太多了。我吃惊地想，那个是我得意的作品啊，无论是菜色还是拍摄，都是我想要的效果，他说，广东人都不用你那种方式炖汤的。靓仔的话，我信，广 ...
-
香酥海蛎子作者：笛子
79简单
简介：海蛎子剥皮留肉，清洗干净后控干水分，加入一勺盐、半小勺黑胡椒腌制半小时包菜剥开，切成细丝，放在冷水中浸泡半小时至脆，捞出沥干水分，做此菜的垫底将鸡蛋打散，蛋液里加少许的盐调味，海蛎子先在蛋液里蘸一下， ...
-
双花粥作者：耕心
79复杂
简介：话说这双花，是啥物呀？那就是花胶和花生啦。这双花可是春天的宝贝呀，能够让干燥瘙痒的皮肤每个细胞都湿哒哒的，滑溜溜的。再说呀，这花生，也是补血的好东东，是女人养生必吃之物啦。 ...
-
蒸豉汁鸡腿肉作者：耕心
79一般
简介：这鸡是爸爸朋友送的，自养鸡，养足十个月，那肉质，那原汁原味鸡的味道，每一口，都是在享受原生态赋予的美好滋味。。。 ...
-
酱炖鲫鱼作者：大海微澜
79一般
简介：这道酱炖鲫鱼最有妈妈的味道，鱼没有先在油中煎，调料中没有使用醋和料酒，取而代之的是西红柿和白酒，不仅去掉鱼的腥味，还有淡淡的西红柿味道和酒香，没有煎过的鱼非常的鲜嫩，小时候调料没有现在的丰富，妈妈就用 ...