热门客家菜香甜口味私家菜菜谱大全
-
鸡心烧白菜作者：馋嘴乐
59一般
简介：简单荤素搭配的家常菜，味道清淡鲜香，制作简单方便。 ...
-
豆沙柿子包作者：馋嘴乐
59复杂
简介：在以前，冻梨、冻柿子是东北冬天时候的特色水果，现在的冬天，也有卖冻梨和冻柿子的，但是买的人已经不多了。今天按照“冻柿子”的模样，做一款象形食品，因为里面包了红豆沙，所以就叫做：【豆沙柿子包】 ...
-
蓝莓酸奶作者：馋嘴乐
59一般
简介：自己要想制作果味酸奶，有两种方法可以满足。一是在制作酸奶时就用果味的双歧因子发酵，二是先制作原味酸奶，然后在食用时添加自己喜欢的果酱调味。今天的蓝莓酸奶，就是用蓝莓酱调制的。 ...
-
辣酱冬瓜条作者：馋嘴乐
59复杂
简介：冬瓜比较适合烹制口味清淡、色泽浅一些的菜肴，尤其是和海米、羊肉搭配，更能体现出汤鲜味美的特点。反其道而行之，这款“辣酱冬瓜条”不但用了重口味的辣椒酱，而且菜肴的色泽也是红红的。尝尝吧！ ...
-
诺曼底烤麦片米布丁作者：食·色
58一般
简介：在米饭中加入了麦片，当然要叫麦片米布丁了。据说，烤米布丁是法国北部诺曼底的传统家常糕点。17世纪时，诺曼底海盗从西班牙的商船掠夺了许多从美洲来的战利品，其中有许多当时欧洲仍十分罕见的食材，如肉桂、红砂糖 ...
-
台湾经典手工牛轧糖作者：食·色
58复杂
简介：上次做的花生牛轧糖，有人说怎么奶味不浓。哈！那里面根本就没有与牛奶相关的任何东西，怎么能有奶味儿？其实牛轧糖并不必然有奶味，这个牛字跟牛奶毫无关系。牛轧糖三个字其实是由法文nougat翻译而来，意指坚果与蜂 ...