热门川菜苦口味官府菜菜谱大全
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夏天必备之豆豉鲮鱼炒苦瓜作者：傅小饼
170简单
简介：夏天是吃苦的好时节，夏天吃苦，身体倍棒~豆豉鲮鱼炒苦瓜，豆豉鲮鱼的油酥咸香配上苦瓜的清苦味，相得益彰，让菜品清爽可口还下饭，夏天没有它，岂不是太遗憾？ 豆豉鲮鱼炒苦瓜，让不爱吃苦的人义无反顾得爱上吃苦~ ...
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担担面作者：讪笑江湖
168简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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川香辣子鸡作者：香儿厨房
168复杂
简介：川湘味的辣子鸡，从第一次在饭店吃到之后，就回家凭着口味的记忆和想象尝试做着吃，因为是油炸，偶尔会解馋，这是一道经不住诱惑的菜肴，吃了会停不了嘴。谈不上正宗不正宗啊，适合自家的才是最好的。 ...
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为年夜饭奋战---泡菜萝卜作者：馨怡煮香香
167简单
简介：泡菜萝卜是一道味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻的小菜，老少适宜，一年四季都可以制作，是居家过日子常备的清肠、解腻的开胃菜，是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。水萝卜品种很多，生 ...
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为年夜饭奋战-----辣子肉丁作者：馨怡煮香香
157一般
简介：辣子肉丁是川菜菜谱之一，调味以辣椒为制作主料，口味属于微辣咸鲜。口感：肉丁软嫩，鲜脆，青红白相间，很不错的一道家常风味菜。 ...
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栗子高丽参排骨粥作者：耕心
155复杂
简介：又到高丽参进补好时节，冬至开始每星期都会炖【独参汤】给夫君食用，可以一保一年手脚温暖，且大补元气，常服能增强体力，精力充沛。 每次汤喝完，就剩下高丽参片啦，用来煲粥，又变成另一道养生粥，具强身滋补、美肤 ...