最新潮州菜怪味口味官府菜菜谱大全
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【家常菜】琥珀怪味豆作者：馋嘴乐
104一般
简介：琥珀：讲的是一种颜色，用于烹制食物时，多以采用白糖熬制糖浆的方法，制成琥珀的色泽。 【琥珀怪味豆】经过了“改良”，用食用油把黄豆炸制成“琥珀”色。再用自己调制的“怪味粉”拌制而成，味道独特，口感酥脆 ...
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【家常菜】甘笋木耳作者：耕心
56一般
简介：在香港，关于胡萝卜的叫法有三种，甘笋、红萝卜或胡萝卜。一般较嫩的生吃和榨汁的我们叫甘笋(这叫法蛮好听的哦)，个头大些和老些会叫红萝卜和胡萝卜。 春季的气温变化反复无常，吃些胡萝卜能增强抵抗力。胡萝卜是一种 ...
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【家常菜】粟米马蹄排骨汤作者：耕心
150简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】银鱼菠菜汤作者：耕心
109一般
简介：自从苏州曝光假银鱼事件后，都不敢在苏州买银鱼吃啦，都是回汕头购买的。 周六和夫君到菜市场，见到银鱼，店家保证是正货，毕竟在这档口购买快十年啦，对老板也是相当信任的，就大胆买一斤试试。 回家一试，果真货对 ...
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除夕夜的美味佳肴作者：brucelee
4235复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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翻砂芋头作者：lost.beauty
879一般
简介：口味脆甜，潮汕特色的美味小吃 ...