热门上海菜果味口味宫廷菜菜谱大全
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清蒸黄鱼作者：香儿厨房
265复杂
简介：新鲜的海鲜很喜欢用清蒸的烹饪方法，无需加很多的调料，腌鱼用白酒抹上后几乎都没有什么腥味了，蒸好之后不要错过最后一道工序，热油淋上使得鱼肉更加鲜美无比，而且也能去除鱼腥味。 ...
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猪蹄炖鹰嘴豆作者：香儿厨房
263复杂
简介：这道炖猪蹄是为了尝试我的新天际炖锅准备的，里面的调料还是按照本帮的口味，以前一直用油和冰糖炒糖色，我想尝试用水和冰糖烧糖色，尝试是成功的，炖好之后，猪蹄口感肥而不腻，鹰嘴豆很绵的口感，连那红汤也可以喝 ...
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芒果椰蓉糯米滋作者：香儿厨房
261一般
简介：很喜欢用水果汁拌入粉中做出的食物，芒果吃口酸甜味，用芒果汁拌入其中做成的糯米滋，非常好吃，酸甜果味带有糯性的口感吃到最后回味留有唇齿间的是椰丝的香味。 ...
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豆豉肉末烧冬瓜作者：香儿厨房
256复杂
简介：冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效，食疗价值很高的冬瓜，吃口很淡也不容易入味，分享一道能使冬瓜入味鲜美的菜肴，用豆豉和猪肉末加入冬瓜一起烹饪，最后用勾芡的方法，把鲜美的汤汁全部裹在冬瓜上，味道 ...
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奶香蓝莓吐司作者：鱼眼中的爱
256简单
简介：家里没有高筋面粉了，我用的是超市里买回来的饺子粉，揉面的时候都能感觉得到还是不怎么合格，所以成品组织没有我想像中的好，但是整个面包上色非常均匀，切开的样子也很漂亮，加了些淡奶油面包也是香味十足，妈妈和 ...
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狮子头炖白菜作者：香儿厨房
255复杂
简介：狮子头炖白菜，肉质鲜嫩，白菜入味很不错的家常菜，做狮子头的肉末不要用机器绞，手工剁不要太细这样吃起来口感最好。家里自己做肥肉少一点，不要一味的追求口感，健康才是最重要的。 ...