最新北京菜草莓味口味宫廷菜菜谱大全

• 

  烤鸭腿 【ROAST DUCK】作者：KL乐悠悠

  516复杂

  简介：鸭子的烹调里我最喜欢吃的就是烤鸭，今天烤了两只鸭腿一人一只吃饭的时候一手拿着鸭腿一手拿着汤匙吃饭，就像小孩一样。鸭腿在汆水后鸭毛很多，必须处理大半个小时呢；一点一点的用钳子处理干净。所以在处理时候我就 ...

• 

  抹茶莲子蒸奶酪作者：鱼眼中的爱

  364简单

  简介：这段时间喜欢上了蒸老北京奶酪给儿子吃，本身的米酒小孩是不能吃的，但是把米酒汁和牛奶混合一蒸，酒味蒸发掉了，就成了营养美味的奶酪；老人，小孩和孕妇经常吃些可以补充钙质和蛋白质。 都说夏天要吃苦：所以今天 ...

• 

  卤牛肉作者：地心内热

  1308复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  炸薯条作者：讪笑江湖

  149简单

  简介：送给小朋友的炸薯条! ...

• 

  灌肠作者：一声何苦

  128简单

  简介：在北京的小吃中，灌肠要算得上是物美价廉，绝对的大众化。这种纯北京式的真正土产多少年来在集市、庙会上随处可见，尤其是北京的夜市上，都少不了由它来唱主调。您瞧，那卖灌肠的摊子上，大铁铲敲打着大铁铛的缘子“ ...

• 

  佛跳墙作者：一声何苦

  4721复杂

  简介：佛跳墙，福州传统名菜，迄今有100多年历史，为聚春园菜馆老板郑春发研创。1965年和1980年分别在广州南园和香港，以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动，在世界各地掀起了佛跳墙热。各地华侨开设的餐馆，多用自称正宗的佛 ...