热门川菜原味口味凉菜菜谱大全
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【雪里蕻冻豆腐.】作者:馋嘴乐
120简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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芹菜拌干丝作者:紫豌豆
120复杂
简介:那天看到芹菜拌干丝这道菜的时候,一时没有反应过来,干丝是什么东西呢,赶紧去网上查查,原来是豆腐丝呀,有些地方还叫它千张丝,看来地方不一样,这菜也有不同的叫法了,豆腐丝和芹菜我都很爱吃,只是小家伙对于豆 ...
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泡菜炒瘦肉丝作者:紫豌豆
118一般
简介:在四川的时候,家中常年都有泡菜,有时候母亲就会用包菜炒肉丝,吃起来酸酸的咸咸的,很开胃下饭。这次腌了地溜溜和鬼子姜,也就想着来炒瘦肉丝,很好吃,那是一种妈妈妈的味道 ...
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香醋黄瓜作者:馋嘴乐
118一般
简介:这是一道爽口的凉菜,非常适合炎热的夏季食用。香醋的味道柔和,没有老陈醋的霸气,又比米醋多了一些浓浓的醋香,所以多数人都可以接受香醋的味道。“香醋黄瓜”简简单单的一道家常菜,百吃不厌。 ...
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【家常菜】多层豆沙花卷作者:馋嘴乐
117复杂
简介:花卷是传统的面食之一,但是花卷的变换确实是变幻无穷,花卷的变换主要有两个方面,一是形状,完全可以按照自己喜欢的样式制作。二是口味,只要你喜欢就可以,葱油味、麻酱味、豆沙、枣泥等等。把形状和口味交叉变换 ...
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抹茶刀切馒头作者:馋嘴乐
117复杂
简介:抹茶粉多数都用于西点中,偶发奇想,用抹茶粉蒸馒头怎么样?为了保险起见,用了两块面团,做一款双层刀切馒头,蒸出的馒头效果相当地不错,因为抹茶粉放的不是很多,馒头有一股淡淡的茶香的味道,值得一试。 ...
