热门川菜香辣口味凉菜菜谱大全

• 

  香辣榨菜芯作者：馋嘴乐

  53一般

  简介：此处的“香辣”另有一番含义，这里的“香”有绿辣椒的清香，还有芝麻的纯香。“辣”味是绿辣椒淡淡的清香辣气，与红辣椒的干辣味有着很大的区别。所以这是一道清香淡口的小菜，来一碗米粥搭配，真是绝了！ ...

• 

  泰式鲜虾沙拉作者：graceliy

  52简单

  简介：海虾剥壳洗净控水,切成小段,加米酒一点点盐腌制5分钟;红葱头粗粒,大蒜切细粒,小番茄,黄瓜切小块,辣椒薄荷叶切碎备用锅中加水一点点植物油烧开,虾段用蛋清抓匀,入开水中焯一下,变色即捞出控水备用; 沙拉汁:取一空碗加 ...

• 

  干煸青椒丝作者：馋嘴乐

  46一般

  简介：干煸又称煸炒或干炒，是一种较短时间加热成菜的方法，原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见水汁时，加调味料和辅料继续煸炒，至原料干香滋润而成菜的烹调方法。干煸菜肴的代表作之一 ...

• 

  【膳食】干煸四季豆作者：风之信

  44简单

  简介：简单的一道菜，传递出了一种浓浓的家乡味道 ...

• 

  秋季进补之酸甜排骨吃货们的最爱作者：济公女

  43一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  橄榄杂菜沙拉作者：笛子

  43简单

  简介：所有蔬菜类洗净、切成合适的块状（肠胃不好的，要焯熟后食用），火腿也切块鹌鹑蛋下锅煮熟，剥皮，切两半备用所有材料放入大沙拉碗里，倒入橄榄油、一点胡椒粉、一勺醋、适量盐和白糖最后搅拌均匀即可 ...